Головна сторінка / Проекти / Трапеза
Зараз в еф╕р╕ 00:07

23:15

Кохана мить (Г. Кохан)

23:05

Погода в Україні

23:00

Молитва Ангелу Хранителю

22:05

У пошуках щастя (Г. Сковорода), сурдопереклад

22:00

Молитва Отче наш

21:30

Зодчество

21:20

Закон Божий

21:05

Літопис

20:25

Світ Православія

20:10

Вечір у Шишкиному лісі

20:00

Добре слово

19:35

Суворов у Тульчині

19:30

Літопис

19:00

Моя Третьяковка

18:50

Незгасима зірка Православія (м. Київ, Китаїв)

18:45

Ансамбль Благовість. Отче наш

18:15

Житія святих. Преподобний Олексій Голосіївський

18:05

Погода у православному світі

18:00

Молитва преподобного Парфенія Київського

17:40

Музей однієї вулиці (м. Київ, Андріївський узвіз)

17:35

Автограф. Світло краси (поезія українських митців)

17:00

Ніна Реус. Про минуле пам'ять збережем

16:50

Літопис

16:35

Людина праці. Гуцульщина. Різьбяр

16:25

День у Шишкиному лісі

16:20

Казки та історії

16:10

Добре слово

16:00

Дивосвіт

15:20

Православне свідчення на берегах Вісли

15:10

Житія святих. Перші святі землі Руської (свв. Борис і Гліб)

15:05

Літопис

15:00

Молитва про примноження любові

14:30

Твердиня християнської віри (м. Інкерман)

14:00

Етюди

13:30

Боже поселення серед шуму і суєти (Корецький Троїцький монастир)

13:00

Каштани по-київськи

12:50

Літопис

12:20

Ширша за небеса (житіє Пресвятої Богородиці)

12:15

Образ доброчинності

12:05

Погода у православному світі

12:00

Молитва Єдинородний Сине

11:50

Повість минулих літ

11:45

Житія святих. Мученики Інна, Пінна, Римма (Крим)

11:35

Обитель святого Стефана (Греція, Метеори)

11:10

Твій компас. Вулицями древнього Каїра

11:05

Трапеза

11:00

Літопис

10:35

Білі скарби підземелля, сурдопереклад

10:00

Український Златоуст Димитрій (Туптало) святитель Ростовський, сурдопереклад

09:50

Озеро Вербне (м. Київ)

09:30

Моє звірятко

09:20

Поезія неба

09:15

Обитель Святої Трійці (Греція, Метеори)

09:05

Погода в Україні

09:00

Молитва Богородиці

08:45

Шторм у Ялті

08:35

Ранок у Шишкиному лісі

08:25

Добре слово

08:20

Дивосвіт

08:05

Монастир отця Іони (м. Київ)

08:00

Молитва Оптинських старців

07:25

Богуславщина: роки і люди

07:20

Русану. Обитель святої Варвари (Греція, Метеори)

07:05

Літопис

07:00

Молитва перед початком доброї справи

06:50

Погода в Україні

06:15

Собор Глинських старців

06:05

Погода у православному світі

06:00

Молитва Отче наш

05:40

Житія святих. Апостол і євангеліст Марк

05:30

Херсон. Катерининський собор

05:10

Міжнародний фестиваль православних хорів Глас Печерський. Відлуння

05:05

Автограф. Напівтони (Ф. Тютчев)

05:00

Молитва Трисвяте

04:30

Свято в Рильському монастирі (Болгарія), сурдопереклад

04:00

Воронцовський палац (Крим, м. Алупка), сурдопереклад

03:45

Святині Козельця

03:30

Дивитися і бачити (Національна академія образотворчого мистецтва й архітектури)

03:00

Чайковський у Кам'янці

02:55

Автограф. Музичні одкровення (Л. Бетховен)

02:25

Храми Греції

02:05

Славний град Переяслав

02:00

Погода в Україні

01:50

Творчість Божою милістю (Львівська картинна галерея)

01:05

Стефан Турчак. Вінчані музикою

00:30

Стефан Турчак, Миті потрясіння

00:20

Окраса Золотоноші (Успенський собор)

00:10

Людина праці. Гуцульщина. Лимарі

00:00

Погода у православному світі

Капустяний салат з апельсинами

Cт╕л cучасно╖ укра╖нсько╖ родини неможливо уявити без р╕зноман╕тних салат╕в. По-перше, ця страва легка ╕ швидка у приготуванн╕. Тож якщо до вас зав╕тали зненацька, у холодильнику завжди знайдеться той м╕н╕мальний наб╕р продукт╕в, який допоможе вправн╕й господин╕ здивувати ╕ порадувати сво╖х гостей. По-друге, салати ╓ в╕дносно недорогими ╕ дозволяють багато експериментувати та ур╕зноман╕тнювати ваше меню. Що для п╕сно╖ кухн╕ дуже важливо. Сьогодн╕ ми готуватимемо капустяний салат з апельсинами.

Вам знадобиться:

  • св╕жа капуста — 0,5 качана
  • апельсин — 5 шт.
  • маринован╕ каперси — 3 ст. л.

Капусту потр╕бно очистити, помити ╕ нашаткувати. Нашатковану капусту кладемо в глибоку миску. Зм╕шу╓мо з очищеними ╕ нар╕заними невеличкими шматочками апельсинами ╕ дода╓мо каперси ( кв╕тков╕ бруньки багатор╕чного колючого сланкого чагарника з такою ж назвою, як╕ збер╕гають у сол╕ або в оцт╕ ╕ використовують як гостру приправу до соус╕в ╕ салат╕в).

Соус:

  • гор╕хи (волоськ╕ або арах╕с) — 6 ст. л.
  • оливкова ол╕я — 3 ст. л.
  • апельсиновий с╕к — 10 ст. л.

Щоб приготувати соус, спершу у блендер╕ або у м'ясорубц╕ подр╕бню╓мо гор╕хи. Дода╓мо оливкову ол╕ю ╕ гарно вим╕шу╓мо до утворення однор╕дно╖ маси. Тод╕ влива╓мо апельсиновий с╕к ╕ знову ретельно усе перем╕шу╓мо. Соус готовий. Тепер ним можна заправити салат.

Страву сл╕д викласти в салатницю ╕ прикрасити нар╕заними з╕ шк╕ркою шматочками апельсина.
Ангела за трапезою!

Хронометраж: 05' 00"
Rss

Залишити вiдгук

Ваше ім’я

Адреса вашої пошти *

Звідки ви *
Ваш вік *
Ваша освіта *

Текст повідомлення

 

* Поля, позначені зірочкою, обов'язкові для заповнення. Iнформація особистого характеру (електронна адреса, вік, освіта) публікуватися не будуть. Ця інформація потрібна нам для дослідження аудиторії каналу.

Поставте власну оцiнку цьому проекту:
(1)   (2)   (3)   (4)   (5)  
Голосувати можна тiльки один раз.
Результати оцiнки проекту:
Голосiв:0
Рейтинг:0.0