Головна сторінка / Проекти / Трапеза
Зараз в еф╕р╕ 10:47

23:45

Столиця козацької України (м. Глухів)

23:05

Місце під сонцем. Художник над морем ідей. Андрій Александрович-Дочевський

23:00

Молитва Небесним силам

22:35

Жінка з усміхненими очима, сурдопереклад

22:05

Земля заповідна. Чорнобиль, сурдопереклад

22:00

Молитва Ангелу-Хранителю

21:40

Літопис

21:20

Поводир

21:15

Територія добра

20:30

Розкажи нам, вулице! Вулиця Льва Толстого

20:20

Слово Пастиря

20:10

Вечір у Шишкиному лісі

20:00

Добре слово

19:55

Повість минулих літ

19:45

Закон Божий. Зняття з Хреста і поховання Спасителя

19:35

Територія добра

19:25

Літопис

19:00

Камо грядеши

18:25

Жертва (Сходження на Голгофу)

18:15

Закон Божий. Розп'яття і смерть Іісуса Христа

18:10

Територія добра

18:05

Лавра Небесна

18:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

17:35

Житія святих. Преподобний Паїсій (Величковський)

17:00

Уроки богослов'я. Догматичне богослов'я

16:50

Літопис

16:40

День спасительних страждань

16:30

Закон Божий. Хресний шлях Іісуса Христа на Голгофу

16:25

Пісня Богородиці

16:15

День у Шишкиному лісі

16:10

Казки та історії

16:00

Добре слово

15:50

Образ доброчинності

15:45

Таїнство Євхаристії. Історія

15:20

Будьте здорові!

15:10

Територія добра

15:05

Літопис

15:00

Молитва про примноження любові

14:50

Трапеза

14:40

Спокута

14:00

Отец Антонин. Письма из Иерусалима

13:15

Місце під сонцем. Регент Олена Маєва

13:10

Велика П'ятниця

13:00

Закон Божий. Суд над Іісусом Христом перед Пілатом

12:50

Літопис

12:20

Доля одна на двох

12:15

Лавра Небесна

12:10

Територія добра

12:05

Образ доброчинності

12:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

11:50

Дзвони Чорнобиля. Самосели

11:20

Зона (м. Прип'ять)

11:10

Слово Пастиря

11:00

Літопис

10:50

Дзвони Чорнобиля. Дорога до храму

10:20

Святині Поліського краю, сурдопереклад

10:05

Із присмаком полину, сурдопереклад

10:00

Лавра Небесна, сурдопереклад

09:35

Сувої Мертвого моря

09:30

Євангельські читання Страстей Христових

09:20

Закон Божий. Суд над Іісусом Христом перед первосвящениками іудейськими

09:15

День спасительних страждань

09:05

Територія добра

09:00

Молитва за мир в Україні

08:45

Закон Божий. Страсна седмиця. Велика п'ятниця

08:05

Уроки богослов'я. Патрологія

08:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

07:45

Ранок у Шишкиному лісі

07:35

Добре слово

07:30

Хресна жертва

07:15

Духовні бесіди з професором О. І. Осиповим

07:05

Літопис

07:00

Молитва перед початком доброї справи

06:50

О. Архангельський Вірую

06:10

Храм Святого Георгія

06:05

Лавра Небесна

06:00

Молитва Оптинських старців

05:40

Автограф. Кіммерійська акварель (М. Волошин)

05:05

Собор Глинських старців

05:00

Молитва Отче наш

04:40

Житія святих. Апостол і євангеліст Матфей, сурдопереклад

04:00

Хотинська фортеця, сурдопереклад

03:25

Святогірська Успенська Лавра

03:20

Автограф. Музичні одкровення (Л. Бетховен)

03:00

Музей однієї вулиці (м. Київ, Андріївський узвіз)

02:50

Придумай себе Исландию

02:25

Історія одного музею

02:00

Зодчество

01:45

Ікона Казанської Божої Матері

01:05

Місце під сонцем. Леся Воронина

00:00

Безмовна проповідь

Гор╕хов╕ котлети п╕д зеленим соусом

В Укра╖н╕ майже на кожному кроц╕ зустр╕неш могутн╓ крислате дерево, пл╕д якого широко осп╕ваний у народн╕й творчост╕. Ми хочемо розпов╕сти вам про ц╕лющ╕ властивост╕ красеня гор╕ха волоського ╕ ур╕зноман╕тнити ваш п╕сний рац╕он ще одн╕╓ю смачною стравою — це гор╕хов╕ котлети п╕д зеленим соусом.

Вам знадобиться:

  • волоськi гор╕хи - 1 скл.
  • картопля – 3 шт.
  • цибуля – 3 шт.
  • морква - 1 шт.
  • манна крупа – 1 ст. л.
  • с╕ль, перець – за смаком

Для приготування фаршу гор╕хи ╕ цибулю сл╕д пропустити через м’ясорубку.

Тепер п╕дготу╓мо картоплю та моркву. Ц╕ овоч╕ краще натерти. З’╓дну╓мо натерт╕ овоч╕ з гор╕хами ╕ цибулею, дода╓мо столову ложку манно╖ крупи. Солимо, перчимо ╕ добре усе перем╕шу╓мо.

Форму╓мо котлети ╕ обсмажу╓мо ╖х з обох бок╕в на сковор╕дц╕. Рекоменду╓мо котлети приправити п╕кантним зеленим соусом, рецептом приготування якого радо з вами под╕лимося.

Зелений соус:

  • зелень петрушки - 3 пучки
  • часник - 1 головка
  • гор╕хи - 2 ст. л.
  • 3% винний оцет – 2 ст. л.
  • с╕ль, ол╕я – за смаком

Зелень ╕ очищений часник подр╕бню╓мо у блендер╕. До реч╕, якщо петрушку прополоскати не холодною, а теплою водою, вона стане ╕ще пахуч╕шою. А ╖╖ св╕ж╕сть ╕ рад╕сний весняний кол╕р збереже винний оцет. Дода╓мо гор╕хи, щоб соус був в’язким. Тепер кладемо 2 ложки винного оцту ╕ 3 ложки ол╕╖, солимо. Соус готовий.

Можна подавати котлети до столу. Хай ця поживна гор╕хова страва додасть вам енерг╕╖ сонця, яку збер╕га╓ у соб╕ рослинний св╕т.
Ангела за трапезою!

Хронометраж: 05' 00"
Rss

Дискусія

Ольга 14.01.2013 22:57:25
Ми з чолов╕ком готували ц╕ котлети ще 2 роки тому - на смак вони наче м'ясн╕ - неймов╕рно смачн╕!!!!!!!!!! Спасиб╕ програм╕ за вдал╕ рецепти
Лилия 27.10.2010 16:39:59
интересно, почему нет отзывов после приготовления?
Меня очень интересует послевкусье...хотя на вид - заманчиво!

Екатерина 12.09.2010 00:39:54
Отличные рецепты! В видео вообще великолепно! Интересно, познавательно и полезно! Спасибо)
анна 28.02.2009 19:56:47
добр╕ рецепти, дуже дякую
Виктория 15.04.2008 22:20:00
очнт интересные котлетки. Даже и не вериться, что это все может держаться без яйца. В четверг обязательно сделаю.
Марина 31.03.2008 02:02:38
Очень аппетитные на вид котлетки, обязательно сделаю(и соус!)

Залишити вiдгук

Ваше ім’я

Адреса вашої пошти *

Звідки ви *
Ваш вік *
Ваша освіта *

Текст повідомлення

 

* Поля, позначені зірочкою, обов'язкові для заповнення. Iнформація особистого характеру (електронна адреса, вік, освіта) публікуватися не будуть. Ця інформація потрібна нам для дослідження аудиторії каналу.

Поставте власну оцiнку цьому проекту:
(1)   (2)   (3)   (4)   (5)  
Голосувати можна тiльки один раз.
Результати оцiнки проекту:
Голосiв:0
Рейтинг:0.0