Зараз в еф╕р╕ 10:44
23:45
|
Фрески Кирил╕всько╖ церкви (м. Ки╖в)
|
23:05
|
М╕сце п╕д сонцем. Випробування словом. Письменник Густав Водичка
|
23:00
|
Молитва Небесним силам
|
22:40
|
Фрески церкви Спаса на Берестов╕, сурдопереклад
|
22:30
|
Автограф. У пошуках ╕стини (художник М. Ге), сурдопереклад
|
22:05
|
Православний в╕сник, сурдопереклад
|
22:00
|
Молитва Ангелу-Хранителю
|
20:25
|
Вовняна фе╓р╕я Тетяни Долубеково╖
|
20:10
|
Веч╕р у Шишкиному л╕с╕
|
19:40
|
Автограф. Маленьк╕ сонця (В. Симоненко)
|
19:00
|
В╕ктор Глушков. Учений, який випередив час
|
18:10
|
Стр╕ла заздрощ╕в. По╓динок
|
18:00
|
╢вангел╕╓ на кожен день та думки Святителя
|
17:35
|
Суво╖ Мертвого моря
|
17:00
|
Уроки богослов'я. Л╕тург╕ка
|
16:40
|
В╕рн╕сть Христу (храм свв. Новомученик╕в, Черкаська обл.)
|
16:35
|
Пов╕сть минулих л╕т
|
16:25
|
День у Шишкиному л╕с╕
|
15:50
|
Образ доброчинност╕
|
15:15
|
Иордания. Путь к небу
|
15:00
|
Молитва про примноження любов╕
|
13:20
|
Жит╕я святих. Преподобний Па╖с╕й (Величковський)
|
13:15
|
Автограф. Я когда-то был сыном Земли... (К. Бальмонт)
|
12:25
|
Свято-╤верський Одеський монастир
|
12:10
|
Образ доброчинност╕
|
12:05
|
Молитва преподобного Парфен╕я Ки╖вського
|
12:00
|
╢вангел╕╓ на кожен день та думки Святителя
|
11:40
|
Автограф. Концерт для скрипки, дощу ╕ цв╕ркуна (╤. Жиленко)
|
11:00
|
М╕сце п╕д сонцем. Художник Олена Клименко. Не б╕йтеся малювати
|
10:00
|
В╕ктор Степанов. Пошук ╕стини, сурдопереклад
|
09:45
|
М╕ст через стол╕ття. Хрест Марка Печерника
|
09:05
|
Громадянська позиц╕я
|
09:00
|
Молитва за мир в Укра╖н╕
|
08:50
|
О. Архангельський В╕рую
|
08:40
|
Шляхами пророка ╤стини (Йордан, ╕стор╕я ╤оанна Хрестителя)
|
08:05
|
Уроки богослов'я. ╤стор╕я Нового Запов╕ту
|
08:00
|
╢вангел╕╓ на кожен день та думки Святителя
|
07:45
|
Ранок у Шишкиному л╕с╕
|
07:20
|
Автограф. Отговорила роща золотая. (С. ╢сен╕н)
|
07:00
|
Молитва перед початком добро╖ справи
|
06:30
|
Помилуй мя, Боже (Св╕тязький Петро-Павл╕вський монастир, Волинь)
|
06:15
|
Жит╕я святих. Апостол ╕ ╓вангел╕ст Матфей
|
06:00
|
Молитва Оптинських старц╕в
|
05:30
|
Жит╕я святих. Преподобний Кукша Одеський
|
04:00
|
Монастир Святих Царствених мученик╕в, сурдопереклад
|
03:15
|
Храм святого Димитр╕я (Грец╕я)
|
03:00
|
Жит╕я святих. Преподобний Феодос╕й Печерський
|
02:30
|
Там, де живе ╕стор╕я (Богуславський кра╓знавчий музей)
|
01:50
|
Одеський художн╕й музей
|
01:15
|
М╕сце п╕д сонцем. Леся Воронина
|
|
Гор╕хов╕ котлети п╕д зеленим соусом
В Укра╖н╕ майже на кожному кроц╕ зустр╕неш могутн╓ крислате дерево, пл╕д якого широко осп╕ваний у народн╕й творчост╕. Ми хочемо розпов╕сти вам про ц╕лющ╕ властивост╕ красеня гор╕ха волоського ╕ ур╕зноман╕тнити ваш п╕сний рац╕он ще одн╕╓ю смачною стравою ? це гор╕хов╕ котлети п╕д зеленим соусом.
|
Вам знадобиться:
- волоськi гор╕хи - 1 скл.
- картопля ? 3 шт.
- цибуля ? 3 шт.
- морква - 1 шт.
- манна крупа ? 1 ст. л.
- с╕ль, перець ? за смаком
|
|
|
|
Для приготування фаршу гор╕хи ╕ цибулю сл╕д пропустити через м?ясорубку.
|
|
|
|
Тепер п╕дготу╓мо картоплю та моркву. Ц╕ овоч╕ краще натерти. З?╓дну╓мо натерт╕ овоч╕ з гор╕хами ╕ цибулею, дода╓мо столову ложку манно╖ крупи. Солимо, перчимо ╕ добре усе перем╕шу╓мо.
|
|
|
|
Форму╓мо котлети ╕ обсмажу╓мо ╖х з обох бок╕в на сковор╕дц╕. Рекоменду╓мо котлети приправити п╕кантним зеленим соусом, рецептом приготування якого радо з вами под╕лимося.
|
|
|
|
Зелений соус:
- зелень петрушки - 3 пучки
- часник - 1 головка
- гор╕хи - 2 ст. л.
- 3% винний оцет ? 2 ст. л.
- с╕ль, ол╕я ? за смаком
|
|
|
|
Зелень ╕ очищений часник подр╕бню╓мо у блендер╕. До реч╕, якщо петрушку прополоскати не холодною, а теплою водою, вона стане ╕ще пахуч╕шою. А ╖╖ св╕ж╕сть ╕ рад╕сний весняний кол╕р збереже винний оцет. Дода╓мо гор╕хи, щоб соус був в?язким. Тепер кладемо 2 ложки винного оцту ╕ 3 ложки ол╕╖, солимо. Соус готовий.
|
|
|
|
Можна подавати котлети до столу. Хай ця поживна гор╕хова страва додасть вам енерг╕╖ сонця, яку збер╕га╓ у соб╕ рослинний св╕т.
Ангела за трапезою!
|
Хронометраж: 05' 00"
Дискус╕я
Ольга 14.01.2013 22:57:25
Ми з чолов╕ком готували ц╕ котлети ще 2 роки тому - на смак вони наче м'ясн╕ - неймов╕рно смачн╕!!!!!!!!!! Спасиб╕ програм╕ за вдал╕ рецепти
|
Лилия 27.10.2010 16:39:59
интересно, почему нет отзывов после приготовления?
Меня очень интересует послевкусье...хотя на вид - заманчиво!
|
Екатерина 12.09.2010 00:39:54
Отличные рецепты! В видео вообще великолепно! Интересно, познавательно и полезно! Спасибо)
|
анна 28.02.2009 19:56:47
добр╕ рецепти, дуже дякую
|
Виктория 15.04.2008 22:20:00
очнт интересные котлетки. Даже и не вериться, что это все может держаться без яйца. В четверг обязательно сделаю.
|
Марина 31.03.2008 02:02:38
Очень аппетитные на вид котлетки, обязательно сделаю(и соус!)
|
Поставте власну оцiнку цьому проекту:
(1) (2) (3) (4) (5)
Голосувати можна тiльки один раз. |
Результати оцiнки проекту: |
Голосiв: |
0 |
Рейтинг: |
0.0 |
|
|
|