Головна сторінка / Проекти / Трапеза
Зараз в еф╕р╕ 06:49

23:35

Земля заповідна. Парк природи Беремицьке

23:05

Борис Патон. Легенда електрозварювання

23:00

Молитва Небесним силам

22:30

Сон із дитинства. Незатоплена пам'ять, сурдопереклад

22:05

Оноре де Бальзак. Примарне щастя у Верхівні, сурдопереклад

22:00

Молитва Ангелу-Хранителю

21:40

Літопис

21:35

Територія добра

21:15

Куренівська Оранта Івана ╥жакевича

20:30

Театр Лариси Кадирової

20:20

Дивосвіт

20:10

Вечір у Шишкиному лісі

20:00

Добре слово

19:50

Повість минулих літ

19:45

Трапеза

19:40

Територія добра

19:30

Літопис

19:15

Дорога додому

19:00

Камо грядеши

18:50

Територія добра

18:35

Румунська обитель полтавського старця

18:10

Варлаам Печерський - учень і предтеча

18:05

Лавра Небесна

18:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

17:50

Духовні пісні. В. Польова Боговибраний полче. Величання Печерським святим

17:25

Церква, що є над ручаєм

17:00

Уроки богослов'я. Догматичне богослов'я

16:55

Літопис

16:45

Автограф. Маленькі сонця (В. Симоненко)

16:40

Пісня Богородиці

16:35

Повість минулих літ

16:25

День у Шишкиному лісі

16:20

Казки та історії

16:10

Добре слово

16:00

Дивосвіт

15:50

Образ доброчинності

15:45

Автограф. Дано мне тело. (О. Мандельштам)

15:15

Будьте здорові!

15:10

Територія добра

15:05

Літопис

15:00

Молитва про примноження любові

14:50

Трапеза

14:05

Олексій Мішурін. Оператор. Режисер. Письменник

13:00

Людські історії з життя ляльок

12:50

Літопис

12:20

Історія шедевра. Ілля Рєпін

12:15

Лавра Небесна

12:10

Територія добра

12:05

Образ доброчинності

12:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

11:25

Місце під сонцем. Намалюй мені мир. Тетяна Мялковська

11:20

Автограф. Весна (В. Брюсов)

11:00

Ліван. Хаматура. Небо на землі

10:55

Літопис

10:45

Храм покровителя Сербії, сурдопереклад

10:05

Місце під сонцем. Стежина добра. Ієромонах Ілля (Вишневський), сурдопереклад

10:00

Лавра Небесна, сурдопереклад

09:50

Територія добра

09:05

400 років служіння Церкві

09:00

Молитва за мир в Україні

08:35

Сяйво Північної Румунії

08:05

Уроки богослов'я. Патрологія

08:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

07:45

Ранок у Шишкиному лісі

07:35

Добре слово

07:30

Дивосвіт

07:15

Духовні бесіди з професором О. І. Осиповим

07:05

Літопис

07:00

Молитва перед початком доброї справи

06:10

Наступність благодаті

06:05

Лавра Небесна

06:00

Молитва Оптинських старців

05:50

Камерний хор Пектораль

05:20

Православне свідчення на берегах Вісли

05:05

Житія святих. Апостол і євангеліст Матфей

05:00

Молитва Отче наш

04:30

Квітка на камені. Кам'янець-Подільський, сурдопереклад

04:00

Уманське чудо, сурдопереклад

03:50

Автограф. Лондон. В веках (І. Рогоза)

03:00

Наша Троя (о. Хортиця)

02:35

Фрески церкви Спаса на Берестові

02:00

Зодчество

01:35

Тріполі. Православне свідчення на зрізі часів

01:00

Місце під сонцем. Місія Чурюмова

00:40

Київські мости

00:00

Земля заповідна. Бахчисарай

Рис ╕з креветками (Та╖ланд)

Сьогодн╕ будь-який мандр╕вник п╕дтвердить, що тайська кухня – одна з найекзотичн╕ших у св╕т╕. Вона вир╕зня╓ться широким використанням ус╕ляких прянощ╕в, г╕ркого стручкового перцю ч╕л╕ та безл╕ччю комб╕нац╕й на розсуд господин╕. Готуючи рис ╕з креветками, не дбайте про форму, головне — зм╕ст, тобто, що ж саме ви хот╕ли сказати цим зразком кул╕нарного мистецтва.

Вам знадобиться:

  • рис — 250 г
  • креветки — 500 г
  • цибуля — 1 шт.
  • часник — 1 зубок
  • порошок карр╕ — 1/3 ч. л.
  • зелень петрушки — 60 г
  • лавровий лист
  • ╕мбир
  • гвоздика
  • червоний перець
  • с╕ль, ол╕я

Для приготування ц╕╓╖ страви нам знадобиться глибока каструля. Подр╕бню╓мо цибулю та часник ╕ виклада╓мо в каструлю ╕з роз╕гр╕тою ол╕╓ю. Тушку╓мо овоч╕ к╕лька хвилин. У каструлю з тушкованими овочами кладемо рис. Для ц╕╓╖ страви беремо довгозернистий. Приправля╓мо червоним меленим перцем ╕ ретельно все перем╕шу╓мо. Залива╓мо окропом ╕ накрива╓мо кришкою.

Тепер в╕дварю╓мо креветки. У воду дода╓мо перець, лавровий лист та с╕ль. Як розс╕л закипить, занурю╓мо креветки. В╕дварен╕ креветки чистимо.

Тепер перем╕шу╓мо вс╕ компоненти — рис, овоч╕, креветки та прянощ╕.

Ус╕ тайськ╕ страви подаються теплими або к╕мнатно╖ температури, а рис обов’язково ма╓ парувати. Прикрасимо страву зеленою цибулею та листям кор╕андру. Можна подавати на ст╕л! Нехай сх╕дний смак вашо╖ страви буде незабутн╕м. Смачного ╕
Ангела за трапезою!

Хронометраж: 05' 00"
Rss

Дискусія

Н╕на 11.01.2009 21:48:20
Дуже сподобався рецепт ,,Рис з креветками.'' Вс╕ рецепти прост╕ ╕ доступн╕.
Тетяна 21.01.2008 12:39:09
Рис ╕з креветками- просто супер!

Залишити вiдгук

Ваше ім’я

Адреса вашої пошти *

Звідки ви *
Ваш вік *
Ваша освіта *

Текст повідомлення

 

* Поля, позначені зірочкою, обов'язкові для заповнення. Iнформація особистого характеру (електронна адреса, вік, освіта) публікуватися не будуть. Ця інформація потрібна нам для дослідження аудиторії каналу.

Поставте власну оцiнку цьому проекту:
(1)   (2)   (3)   (4)   (5)  
Голосувати можна тiльки один раз.
Результати оцiнки проекту:
Голосiв:0
Рейтинг:0.0