Головна сторінка / Проекти / Трапеза
Зараз в еф╕р╕ 01:17

23:45

Столиця козацької України (м. Глухів)

23:05

Місце під сонцем. Художник над морем ідей. Андрій Александрович-Дочевський

23:00

Молитва Небесним силам

22:45

Звіринецькі печери, сурдопереклад

22:05

Так починався великий Купрін, сурдопереклад

22:00

Молитва Ангелу-Хранителю

21:40

Літопис

21:25

Поводир

21:15

Територія добра

21:05

Піщанська ікона Божої Матері

20:30

Пономарі

20:20

Дивосвіт

20:10

Вечір у Шишкиному лісі

20:00

Добре слово

19:50

Трапеза

19:40

Територія добра

19:30

Літопис

19:00

Микола Глущенко. Мандрівка в таїну

18:15

Медіолан-Мілан

18:10

Територія добра

18:05

Лавра Небесна

18:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

17:40

Творіння графа Потоцького (Тульчинський собор Різдва Христового)

17:00

Місце під сонцем. Валентин Кочмарський. Таємниця колосу

16:45

Літопис

16:35

Пісня Богородиці

16:25

День у Шишкиному лісі

16:20

Казки та історії

16:10

Добре слово

16:00

Дивосвіт

15:50

Образ доброчинності

15:25

Будьте здорові!

15:15

Територія добра

15:05

Літопис

15:00

Молитва про примноження любові

14:50

Трапеза

14:40

Незгасима зірка Православія (м. Київ, Китаїв)

14:00

Отец Антонин. Письма из Иерусалима

13:40

Іван Сошенко: шлях до себе

13:00

400 років служіння Церкві

12:45

Літопис

12:20

Доля одна на двох

12:10

Територія добра

12:05

Образ доброчинності

12:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

11:50

Піщанська ікона Божої Матері

11:10

Місце під сонцем. Стежина добра. Ієромонах Ілля (Вишневський)

11:00

Літопис

10:05

Літа молодії (Б. Мозолевський), сурдопереклад

10:00

Лавра Небесна, сурдопереклад

09:40

Вальс крилатих машин

09:15

Сувої Мертвого моря

09:05

Територія добра

09:00

Молитва за мир в Україні

08:45

Йорданія. Джераш

08:05

Місце під сонцем. Сонячні діти Андрія Василенка

08:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

07:45

Ранок у Шишкиному лісі

07:35

Добре слово

07:30

Дивосвіт

07:20

Духовні бесіди з професором О. І. Осиповим

07:05

Літопис

07:00

Молитва перед початком доброї справи

06:50

О. Архангельський Вірую

06:10

Мила серцю Лівадія

06:05

Лавра Небесна

06:00

Молитва Оптинських старців

05:40

Автограф. Кіммерійська акварель (М. Волошин)

05:05

Собор Глинських старців

05:00

Молитва Отче наш

04:40

Житія святих. Апостол і євангеліст Матфей, сурдопереклад

04:00

Хотинська фортеця, сурдопереклад

03:25

Святогірська Успенська Лавра

03:20

Автограф. Музичні одкровення (Л. Бетховен)

03:00

Музей однієї вулиці (м. Київ, Андріївський узвіз)

02:50

Придумай себе Исландию

02:25

Історія одного музею

02:00

Зодчество

01:45

Ікона Казанської Божої Матері

01:05

Місце під сонцем. Леся Воронина

00:00

Безмовна проповідь

Рис ╕з креветками (Та╖ланд)

Сьогодн╕ будь-який мандр╕вник п╕дтвердить, що тайська кухня – одна з найекзотичн╕ших у св╕т╕. Вона вир╕зня╓ться широким використанням ус╕ляких прянощ╕в, г╕ркого стручкового перцю ч╕л╕ та безл╕ччю комб╕нац╕й на розсуд господин╕. Готуючи рис ╕з креветками, не дбайте про форму, головне — зм╕ст, тобто, що ж саме ви хот╕ли сказати цим зразком кул╕нарного мистецтва.

Вам знадобиться:

  • рис — 250 г
  • креветки — 500 г
  • цибуля — 1 шт.
  • часник — 1 зубок
  • порошок карр╕ — 1/3 ч. л.
  • зелень петрушки — 60 г
  • лавровий лист
  • ╕мбир
  • гвоздика
  • червоний перець
  • с╕ль, ол╕я

Для приготування ц╕╓╖ страви нам знадобиться глибока каструля. Подр╕бню╓мо цибулю та часник ╕ виклада╓мо в каструлю ╕з роз╕гр╕тою ол╕╓ю. Тушку╓мо овоч╕ к╕лька хвилин. У каструлю з тушкованими овочами кладемо рис. Для ц╕╓╖ страви беремо довгозернистий. Приправля╓мо червоним меленим перцем ╕ ретельно все перем╕шу╓мо. Залива╓мо окропом ╕ накрива╓мо кришкою.

Тепер в╕дварю╓мо креветки. У воду дода╓мо перець, лавровий лист та с╕ль. Як розс╕л закипить, занурю╓мо креветки. В╕дварен╕ креветки чистимо.

Тепер перем╕шу╓мо вс╕ компоненти — рис, овоч╕, креветки та прянощ╕.

Ус╕ тайськ╕ страви подаються теплими або к╕мнатно╖ температури, а рис обов’язково ма╓ парувати. Прикрасимо страву зеленою цибулею та листям кор╕андру. Можна подавати на ст╕л! Нехай сх╕дний смак вашо╖ страви буде незабутн╕м. Смачного ╕
Ангела за трапезою!

Хронометраж: 05' 00"
Rss

Дискусія

Н╕на 11.01.2009 21:48:20
Дуже сподобався рецепт ,,Рис з креветками.'' Вс╕ рецепти прост╕ ╕ доступн╕.
Тетяна 21.01.2008 12:39:09
Рис ╕з креветками- просто супер!

Залишити вiдгук

Ваше ім’я

Адреса вашої пошти *

Звідки ви *
Ваш вік *
Ваша освіта *

Текст повідомлення

 

* Поля, позначені зірочкою, обов'язкові для заповнення. Iнформація особистого характеру (електронна адреса, вік, освіта) публікуватися не будуть. Ця інформація потрібна нам для дослідження аудиторії каналу.

Поставте власну оцiнку цьому проекту:
(1)   (2)   (3)   (4)   (5)  
Голосувати можна тiльки один раз.
Результати оцiнки проекту:
Голосiв:0
Рейтинг:0.0