Головна сторінка / Проекти / Трапеза
Зараз в еф╕р╕ 14:23

23:05

Земля заповідна. Сколівські Бескиди

23:00

Молитва Небесним силам

22:05

Микола Олялін, сурдопереклад

22:00

Молитва Ангелу-Хранителю

21:40

Літопис

21:30

Автограф. Старий годинникар (Л. Костенко)

21:25

Територія добра

21:00

Церква і суспільство

20:30

Православний вісник

20:25

Слово Пастиря

20:20

Територія добра

20:10

Вечір у Шишкиному лісі

20:00

Добре слово

19:50

Територія добра

19:45

Літопис

19:00

Клятва преподобного Іова

18:35

Сувої Мертвого моря

18:10

Камені Єрусалима

18:05

Лавра Небесна

18:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

17:00

Гетьманський охоронець. Лесь Сердюк

16:50

Літопис

16:35

Марія Башкирцева

16:25

День у Шишкиному лісі

16:20

Казки та історії

16:10

Добре слово

16:00

Дивосвіт

15:50

Автограф. На чужині (Б. Грінченко)

15:20

Микола Вінграновський. Губами теплими і оком золотим

15:10

Територія добра

15:05

Літопис

15:00

Молитва про примноження любові

14:40

Житія святих. Марія Магдалина

14:30

Пісня Богородиці

14:00

Пономарі

13:40

Моє звірятко

13:30

Автограф. Отговорила роща золотая. (С. Єсенін)

13:00

Джерело мистецтв

12:50

Літопис

12:35

Румунська обитель полтавського старця

12:30

Літургія св. Іоанна Златоуста

12:20

Духовні бесіди з професором О. І. Осиповим

12:15

Лавра Небесна

12:10

Територія добра

12:05

Образ доброчинності

12:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

11:45

Окраса Золотоноші (Успенський собор)

11:35

Слово Пастиря

11:25

Територія добра

11:00

Світ Православія

10:55

Літопис

10:10

Місце під сонцем. Олег Корнійчук. Янголи реанімації, сурдопереклад

10:05

Іконопис, сурдопереклад

10:00

Лавра Небесна, сурдопереклад

09:10

Український соловейко (О. Петрусенко)

09:05

Територія добра

09:00

Молитва за мир в Україні

08:45

Закон Божий

08:35

Ранок у Шишкиному лісі

08:25

Добре слово

08:20

Дивосвіт

08:05

Житія святих. Апостол і євангеліст Матфей

08:00

Євангеліє на кожен день та думки Святителя

07:45

Чудотворний Касперівський образ Божої Матері

07:20

Спадщина Єлисея Плетенецького

07:05

Літопис

07:00

Молитва перед початком доброї справи

06:10

Літа молодії (Б. Мозолевський)

06:05

Лавра Небесна

06:00

Молитва Оптинських старців

05:05

Монастир Святих Царствених мучеників

05:00

Молитва Отче наш

04:50

Ніч у храмі (Болгарія), сурдопереклад

04:25

Житія святих. Просвітитель піднебесної імперії, сурдопереклад

04:00

Світильники пустелі (Єгипет), сурдопереклад

03:50

Житія святих. Святитель Лаврентій, єпископ Туровський

03:35

Острозька цитадель

03:00

Шлях до себе (В. Розстальний)

02:45

Житія святих. Перші святі землі Руської (свв. Борис і Гліб)

02:25

Тріполі. Православне свідчення на зрізі часів

02:00

Зодчество

01:40

Автограф. Журба і радість (О. Гончар)

01:00

Місце під сонцем. Костянтин Стогній. Сталкер інформаційної зони

00:50

Автограф. У пошуках істини (художник М. Ге)

00:00

Ірина Левитська. Все моє з собою

Рис ╕з креветками (Та╖ланд)

Сьогодн╕ будь-який мандр╕вник п╕дтвердить, що тайська кухня – одна з найекзотичн╕ших у св╕т╕. Вона вир╕зня╓ться широким використанням ус╕ляких прянощ╕в, г╕ркого стручкового перцю ч╕л╕ та безл╕ччю комб╕нац╕й на розсуд господин╕. Готуючи рис ╕з креветками, не дбайте про форму, головне — зм╕ст, тобто, що ж саме ви хот╕ли сказати цим зразком кул╕нарного мистецтва.

Вам знадобиться:

  • рис — 250 г
  • креветки — 500 г
  • цибуля — 1 шт.
  • часник — 1 зубок
  • порошок карр╕ — 1/3 ч. л.
  • зелень петрушки — 60 г
  • лавровий лист
  • ╕мбир
  • гвоздика
  • червоний перець
  • с╕ль, ол╕я

Для приготування ц╕╓╖ страви нам знадобиться глибока каструля. Подр╕бню╓мо цибулю та часник ╕ виклада╓мо в каструлю ╕з роз╕гр╕тою ол╕╓ю. Тушку╓мо овоч╕ к╕лька хвилин. У каструлю з тушкованими овочами кладемо рис. Для ц╕╓╖ страви беремо довгозернистий. Приправля╓мо червоним меленим перцем ╕ ретельно все перем╕шу╓мо. Залива╓мо окропом ╕ накрива╓мо кришкою.

Тепер в╕дварю╓мо креветки. У воду дода╓мо перець, лавровий лист та с╕ль. Як розс╕л закипить, занурю╓мо креветки. В╕дварен╕ креветки чистимо.

Тепер перем╕шу╓мо вс╕ компоненти — рис, овоч╕, креветки та прянощ╕.

Ус╕ тайськ╕ страви подаються теплими або к╕мнатно╖ температури, а рис обов’язково ма╓ парувати. Прикрасимо страву зеленою цибулею та листям кор╕андру. Можна подавати на ст╕л! Нехай сх╕дний смак вашо╖ страви буде незабутн╕м. Смачного ╕
Ангела за трапезою!

Хронометраж: 05' 00"
Rss

Дискусія

Н╕на 11.01.2009 21:48:20
Дуже сподобався рецепт ,,Рис з креветками.'' Вс╕ рецепти прост╕ ╕ доступн╕.
Тетяна 21.01.2008 12:39:09
Рис ╕з креветками- просто супер!

Залишити вiдгук

Ваше ім’я

Адреса вашої пошти *

Звідки ви *
Ваш вік *
Ваша освіта *

Текст повідомлення

 

* Поля, позначені зірочкою, обов'язкові для заповнення. Iнформація особистого характеру (електронна адреса, вік, освіта) публікуватися не будуть. Ця інформація потрібна нам для дослідження аудиторії каналу.

Поставте власну оцiнку цьому проекту:
(1)   (2)   (3)   (4)   (5)  
Голосувати можна тiльки один раз.
Результати оцiнки проекту:
Голосiв:1
Рейтинг:5.0